代官山咖啡廳推薦4選｜東京必去
義式烘焙・甜點・可頌・自家烘焙☕
最後更新：2026-09-03
代官山——東京最有格調的咖啡散步區
代官山是東京最受歡迎的高級時尚街區之一，從澀谷搭電車只要1站就能抵達🏙️ 街道安靜優雅，聚集了許多設計精品店、選物店和特色咖啡廳，被譽為「東京的巴黎」。
這次推薦（推介）的四間店——來自米蘭的義式烘焙名店「PRINCI 代官山T-SITE」、星級主廚打造的頂級甜點（甜品）「DOLCE TACUBO」、2026年7月才新開幕、由法國主廚坐鎮的可頌專門店「Doré by Charles-Henry」，以及自家烘焙、可以坐下來慢慢待的「DUCT COFFEE LAB」✨ 風格完全不同，都是代官山必訪的人氣店！
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快速比較
PRINCI 代官山T-SITE → 米蘭義式烘焙
80種以上原創麵包、開放式廚房、有露台座位
DOLCE TACUBO → 星級甜點外帶專賣
濃厚泡芙・焦香費南雪・生冰淇淋（雪糕）
Doré by Charles-Henry → 法式可頌專門店
代官山站徒步2分、早上9點開門、可頌牆超好拍
DUCT COFFEE LAB → 自家烘焙咖啡・可以久坐
約30席、有插座與免費Wi-Fi，招牌是店內現烤的PUFFIN
代官山咖啡廳推薦・4選
PRINCI 代官山T-SITE
Princi Daikanyama來自米蘭的義式烘焙名店，由創辦人Rocco Princi親自監修，2019年7月在代官山T-SITE開幕，是日本首間PRINCI獨立店舖🥐 由星巴克集團經營，「把米蘭的一天帶到代官山」為概念，從早餐、午餐到晚上都有不同的義式風味。
✨ 推薦給旅客的理由
店內有80種以上原創麵包＆甜點，從早餐的可頌到晚上的Aperol Spritz調酒都有🍷 開放式廚房可以看到師傅現場烘焙，露台座位氛圍超好📸 招牌的「Bignolata al Cioccolato」（巧克力泡芙・¥480）是店舖限定，絕對要試！代官山T-SITE（蔦屋書店）本身也是必逛景點。
📋 基本資訊
東京都澀谷區猿樂町17-5 代官山T-SITE內
東急東橫線「代官山」駅 徒歩約5分
7:00〜20:00
麵包 ¥300〜／套餐 ¥1,500〜
📞 03-6455-2470
7點開店很早，可以當作代官山散步行程的第一站吃早餐！
DOLCE TACUBO 代官山
頂級外帶甜點專門店由米其林星級義大利餐廳主廚打造的外帶專門甜點店🧁 概念是「用甜點重現星級料理的感動」，使用最高級的素材和嚴選配方，把星級餐廳的美味帶回家。店面小巧精緻，甜點櫃裡每一品都像藝術品。
✨ 推薦給旅客的理由
每一款甜點的品質都超越一般甜點店✨ 招牌的濃厚卡士達泡芙、焦香費南雪、濃厚布丁都是不可錯過的人氣商品🍮 也有卡努蕾（canelé）、薩布雷餅乾（曲奇）、現做生冰淇淋。代官山散步中途買一份當下午茶，是最幸福的享受！
📋 基本資訊
東京都澀谷區惠比壽西2-15-9 Cellaza代官山1F
東急東橫線「代官山」駅 徒歩約5分
11:00〜19:00（不定休）
費南雪 ¥350／泡芙 ¥550〜／布丁 ¥680〜
📞 03-6416-3940
外帶專門店，買了之後可以在附近的西鄉山公園邊吃邊享受
Doré by Charles-Henry
ドレ バイ シャルルアンリ・法式可頌專門店2026年7月才開幕的法式可頌專門店🥐 主廚Charles-Henry（夏爾亨利）來自法國諾曼第，曾在巴黎侯布雄以及倫敦、羅馬、舊金山、東京的米其林星級餐廳歷練，2024年先在代官山開了以「珠寶般的水果塔」聞名的Charles-Henry，這間可頌專門店就開在隔壁。使用法國產發酵奶油與嚴選法國小麥粉，用傳統工法做出外層酥脆、內裡濕潤的可頌。
✨ 推薦給旅客的理由
櫃檯上一整排的可頌根本是藝術品✨ 甜的有檸檬蛋白霜可頌（Croissant Citron Meringue）、草莓香草可頌、開心果覆盆子長條可頌、三重巧克力麵包；鹹的則有火腿起司（芝士）蛋 Croque Madame（¥1,230）、香腸三明治、菠菜起司西班牙臘腸的Pain Suisse，甚至還有明太子鮭魚（三文魚）檸檬口味🐟 我們點了Bostock（¥790）——用可頌吐司烤過再鋪滿莓果與糖粉，配上冰拿鐵剛剛好。店裡最好拍的是整面純白可頌造型的牆，坐在前面拍一張就是完美的IG照📸
📋 基本資訊
東京都澀谷區惠比壽西1-35-14（Charles-Henry隔壁）
東急東橫線「代官山」駅 徒歩約2分
9:00〜19:00
可頌類約¥400〜、Bostock ¥790、Croque Madame ¥1,230（價格以店頭為準）
🪑 內用約10席（不接受訂位）
座位只有約10席、又不能訂位，想內用建議一開門就去；外帶禮盒很有質感，當伴手禮（手信）也很加分🎁
DUCT COFFEE LAB
ダクトコーヒーラボ白磁磚外牆配上一整排水藍色霓虹燈店名，是代官山巷子裡辨識度很高的一間☕ 2018年開幕，咖啡豆自家烘焙，手沖是點單後才由咖啡師一杯一杯沖給你。店內牆上還有被稱為「幻之壁畫」的塗鴉——不定期就會被重新畫過，所以每次來看到的都可能不一樣🎨
✨ 推薦給旅客的理由
招牌是店內現烤的「PUFFIN」——名字取自 BREAD ＋ MUFFIN，外層帶點酥、裡面濕潤鬆軟，介於司康與馬芬之間的口感🧁 人氣第一是藍莓奶油起司，也有巧克力大塊、香蕉，還有培根菠菜這種鹹的口味。飲料會裝在印著店名的量杯造型玻璃杯裡，刻度看得一清二楚，拍起來很有實驗室感📸 這裡也是四間裡最能久坐的一間：約30個座位、有插座與免費Wi-Fi，逛累了想歇腳、整理照片都很適合。想帶東西回去的話，櫃上也賣自家烘焙咖啡豆、原創T恤與那款量杯玻璃杯🛍️
🧁 這樣點最順（實訪時的價格供參考）
- PUFFIN：約 ¥460〜（藍莓奶油起司、巧克力大塊、香蕉、培根菠菜等）
- 其他甜點：綜合餅乾約 ¥470／布朗尼・焦糖起司蛋糕約 ¥500
- 手沖咖啡 ¥480〜／拿鐵 ¥570〜／美式 ¥400
- 綜合豆與單品豆都有，喝不出來就直接問咖啡師推薦
📋 基本資訊
東京都澀谷區惠比壽西1-33-18 コート代官山101
東急東橫線「代官山」駅 徒步約5分（「中目黑」駅約8分／「惠比壽」駅約15分）
10:00〜19:30（L.O. 19:00）・不定休
飲品約 ¥400〜¥660／甜點約 ¥460〜¥500
📞 03-6455-1204
🪑 約30席
距中目黑駅只要8分鐘，很適合當作「代官山逛完往中目黑」路線的中繼站
代官山咖啡散步小建議
- ✅ 從澀谷搭東急東橫線只要1站，交通非常方便
- ✅ 四間店距離很近，可以安排同一天順遊
- ✅ Doré 早上9點開門、座位又少，最適合當成代官山散步的第一站🥐
- ✅ 想吃水果塔的話，Doré隔壁就是同一位主廚的塔專門店Charles-Henry，兩間可以一起逛
- ✅ 代官山T-SITE（蔦屋書店）本身也是必逛景點📚
- ✅ 代官山街上有許多選物店，可以邊逛邊買
- ✅ 走累了就去 DUCT COFFEE LAB 坐著休息，有插座與Wi-Fi，是四間裡最能久坐的🔌
- ✅ 也可以順遊中目黑（目黑川）或惠比壽，安排一整天散步行程——DUCT走到中目黑只要8分鐘
米蘭義式烘焙、星級甜點、法國主廚的可頌，再加上一間可以久坐的自家烘焙咖啡——代官山是東京最有格調的咖啡散步區✨
從早餐到下午茶，在這四間店之間走一趟，就是最完美的代官山行程！
ぽやぴよ的話
「代官山的氛圍好像來到歐洲，慢慢散步＋咖啡時間最幸福☕」
❓ 常見問題
Q. 四間可以排在同一天嗎？
可以。四間都在代官山駅徒步2〜5分的範圍內，走路就能串起來。
Q. Doré 可以訂位嗎？
不接受訂位，內用座位只有約10席。9:00開門，想內用建議一開門就去，或改成外帶。
Q. 從澀谷怎麼過去？
東急東橫線搭1站就到代官山，非常近。
Q. 有早餐時段嗎？
PRINCI 代官山T-SITE 7:00就開門，麵包¥300起，很適合當代官山散步的第一站。
Q. 想坐下來休息、用電腦的話選哪間？
DUCT COFFEE LAB。約30個座位、有插座與免費Wi-Fi，是四間裡最能久坐的。PRINCI有座位但人多，DOLCE TACUBO是外帶專門，Doré只有約10席。
Q. 可以順路走到中目黑嗎？
可以。DUCT COFFEE LAB 距中目黑駅徒步約8分，代官山逛完接著往中目黑很順，能把兩區串成一條咖啡路線。
✍️ 作者
Japan Trip Picks
ぽやぴよ 🐥
東京在住的日本人部落客。喜歡旅行與美食，只介紹自己實際造訪過的地方，用日本人視角＋繁體中文分享給台灣・香港的旅客。所有文章都是根據親自拍攝的照片與真實感想撰寫📸
🗾 據點
東京
✈️ 擅長地區
關東・關西・北海道
📝 執筆方針
- ✅ 只介紹實際造訪過的地方
- ✅ 照片全部本人拍攝
- ✅ 以台灣・香港旅客視角整理資訊
- ✅ 資訊持續更新・出發前建議確認官方網站
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