VERVE COFFEE ROASTERS 六本木
兩層樓玻璃屋・早上7點開門的加州咖啡☕
最後更新：2026-10-02
六本木也有可以慢慢坐的咖啡廳
六本木給人的印象是夜生活、高樓和美術館，白天想找個地方安靜坐一下反而不太容易☕ 六本木Hills裡的店人多，路邊的連鎖店又沒什麼旅行感。
這次推薦（推介）的「VERVE COFFEE ROASTERS ROPPONGI」，是來自美國加州聖塔克魯茲（Santa Cruz）的精品咖啡品牌。從六本木站走過來約6分鐘，是一棟兩層樓、整面落地玻璃的獨棟建築，外面還有露台座。每天早上7點開到晚上9點，我們當天也是刷卡結帳，對旅客來說很好用。
日本上網怎麼解決？
日本 eSIM 掃 QR code 就能用，落地不用找櫃台。
VERVE COFFEE 六本木的座位怎麼選
點餐櫃檯・手沖吧台・咖啡豆貨架
先在這裡點餐結帳。吧台上排著一整排手沖濾杯，旁邊的架子賣咖啡豆和周邊商品
座位區
從店內的樓梯上去。玻璃圍起來的明亮空間，放了不少綠色植物
露台座
建築外側的戶外座位。官方在開幕時公布可以帶寵物，冬天有暖爐
💡 靠窗有面向外面的吧台座，窗外就是草皮和木棧板，一個人來坐這裡最舒服。
六本木咖啡廳推薦（咖啡店推介）・持續更新中
VERVE COFFEE ROASTERS ROPPONGI
ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 六本木遠遠就看得到的玻璃屋——兩層樓高的落地玻璃、弧形的屋簷，柱子上直寫著 VERVE🌿 2020年4月1日開幕，是這個品牌在日本的第3間店。天氣好的日子露台座幾乎坐滿，客人裡外國人很多，氣氛比較像在加州而不是東京。
VERVE 的口號是「COFFEE IS A FRUIT」：咖啡是果實的種子，所以要喝得出果香與酸甜。1樓的吧台上排著一整排波浪濾杯和玻璃壺，每一壺前面立著豆卡，寫著產地、風味和處理法——手沖是點了之後才一杯一杯沖的，站在吧台前看豆卡選豆子，本身就是這間店的樂趣。
✨ 實際點的（實訪）
點了冰拿鐵和磅蛋糕。餐點放在木托盤上端過來，冰拿鐵的杯墊旁附了一張小豆卡，上面寫著 SEABRIGHT——讓你知道這一杯用的是哪一支豆子🥛 磅蛋糕切得很厚，裝在灰綠色的陶盤上。我們坐在靠窗的吧台座，眼前就是草皮和木棧板，在六本木正中央卻很安靜。
☕ 造訪當天的手沖豆單（豆卡上的風味）
- Colombia Yacuanquer（哥倫比亞）紅蘋果・李子・牛奶巧克力
- Costa Rica El Maracuya（哥斯大黎加）紅酒・黑醋栗・香草
- Ethiopia Anasora（衣索比亞）柑橘果醬・水蜜桃・粉紅酒
- Elida Catuai Natural Anaerobic（巴拿馬）草莓・李子・巧克力
※ 豆子會隨季節更換。不知道怎麼選的話，喜歡果香選衣索比亞、喜歡巧克力感選哥倫比亞，照豆卡上的風味挑就好。
📋 基本資訊
東京都港區六本木5-16-7
日比谷線・大江戶線「六本木」駅3號出口 徒步約6分／南北線「六本木一丁目」駅1號出口 徒步約7分
7:00〜21:00（每天營業）
一人約 ¥1,000〜¥2,000
📅 不接受訂位・先點餐再入座
💳 可刷卡（實際使用）・交通系IC卡・PayPay
📶 免費Wi-Fi・有插座／全席禁菸／露台座可帶寵物
⏱️ 建議預留約30分〜1小時
📞 03-6427-5403
露台座和窗邊很搶手，我們去的時候露台幾乎坐滿。想坐這兩區建議上午去；1樓滿了記得上2樓看看
六本木咖啡散步小建議
- ✅ 早上7點開門，可以當作六本木行程的第一站，喝完再去美術館或展望台
- ✅ 從六本木交叉點往飯倉・東京鐵塔方向直走就會看到玻璃屋，不用鑽小巷
- ✅ 先在1樓點餐結帳，再自己找位子——人多的時候先看一眼2樓有沒有空位
- ✅ 喝到喜歡的豆子，1樓的貨架可以直接買咖啡豆當伴手禮（手信）🎁
- ✅ 順著同一條路繼續往前走就是東京鐵塔的方向，可以把兩個點排在一起🗼
玻璃、木頭、綠色植物，加上一杯有果香的咖啡✨
在六本木走累的時候，這裡是可以好好喘口氣的地方。
ぽやぴよ的話
「窗外是草皮、手邊是冰拿鐵，差點忘記自己在六本木🌿」
❓ 常見問題
Q. VERVE COFFEE ROASTERS 是什麼？
來自美國加州聖塔克魯茲（Santa Cruz）的精品咖啡烘焙品牌，日文寫作「ヴァーヴ コーヒー ロースターズ」。品牌的口號是「COFFEE IS A FRUIT」——咖啡是果實的種子，所以強調豆子本身的果香與酸甜。六本木店2020年4月1日開幕，是日本第3間店。
Q. VERVE COFFEE 六本木怎麼去？
東京Metro日比谷線・都營大江戶線「六本木」駅3號出口徒步約6分，從六本木交叉點往飯倉・東京鐵塔方向直走，在外苑東通旁邊。南北線「六本木一丁目」駅1號出口過來約7分。地址是東京都港區六本木5-16-7。
Q. 幾點開？早餐時段可以去嗎？
每天7:00〜21:00，早上7點就開門。六本木多數的店要10〜11點才開，想在逛美術館或展望台之前先喝一杯，這裡很好用。
Q. 可以刷卡嗎？
可以，我們當天是刷卡結帳。餐廳資訊網站上刊載可用VISA、Master、JCB、AMEX、Diners，交通系IC卡（Suica等）與PayPay也能用。
Q. 有幾層樓？有戶外座位嗎？
兩層樓。1樓是點餐櫃檯、手沖吧台和咖啡豆・周邊商品的貨架，2樓是座位區；建築外側還有露台座。整棟是落地玻璃，坐在窗邊可以看到外面的草皮。
Q. 有Wi-Fi和插座嗎？可以帶寵物嗎？
餐廳資訊網站上刊載有免費Wi-Fi與插座。官方在開幕時公布露台座可以帶寵物、冬天有暖爐；室內能不能帶，請現場向店員確認。
✍️ 作者
Japan Trip Picks
ぽやぴよ 🐥
東京在住的日本人部落客。喜歡旅行與美食，只介紹自己實際造訪過的地方，用日本人視角＋繁體中文分享給台灣・香港的旅客。所有文章都是根據親自拍攝的照片與真實感想撰寫📸
🗾 據點
東京
✈️ 擅長地區
關東・關西・北海道
📝 執筆方針
- ✅ 只介紹實際造訪過的地方
- ✅ 照片全部本人拍攝
- ✅ 以台灣・香港旅客視角整理資訊
- ✅ 資訊持續更新・出發前建議確認官方網站
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