Bacha Coffee 銀座｜日本首間旗艦店
彩色可頌・提拉米蘇與整壺咖啡☕
最後更新：2026-10-02
銀座正中央的「摩洛哥咖啡宮殿」
Bacha Coffee（バシャコーヒー）是源自摩洛哥馬拉喀什的咖啡品牌，台灣的中文名是夿萐咖啡☕ 名字來自1910年建成的宮殿「Dar el Bacha」，招牌上的 1910 MARRAKECH 就是這個由來。
銀座店是日本第一間店，2025年12月11日開幕，整棟三層樓都是 Bacha Coffee。台北、香港也有分店，但這間是2・3樓整層都是 Coffee Room 的旗艦店，可以坐下來一壺一壺慢慢喝——從銀座站A1出口走過來約1分鐘，這次推薦（推介）的就是它的內用體驗，以及1樓可以直接買回家當伴手禮（手信）的咖啡罐。
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Bacha Coffee 銀座的樓層怎麼用
咖啡精品店＋外帶櫃檯
整面牆的咖啡罐、禮盒與掛耳包。不內用也能直接進來買，外帶咖啡¥1,200起
Coffee Room「1910」
坐下來點餐的內用空間。橘色與藍色的絨布椅、黑白棋盤地板
Coffee Room「Marrakech」
同樣是內用空間，2・3樓合計約40席
💡 只想買豆子或外帶的人不用排內用的隊，直接進1樓就可以。
銀座咖啡廳推薦（咖啡店推介）・持續更新中
Bacha Coffee 銀座
バシャコーヒー 銀座（夿萐咖啡）粉橘色的外牆、白色拱窗、金色的 BACHA COFFEE 1910 MARRAKECH 招牌——在銀座的街上一眼就認得出來🧡 進門的1樓是咖啡精品店，木頭櫃子從地板排到天花板，每一格都放著一個橘色咖啡罐，上面寫著豆子的名字。
內用在2・3樓的 Coffee Room。花草紋的壁紙、黃銅壁燈、絨布椅和黑白棋盤地板，桌上的杯盤全部是橘色鑲邊、印著品牌標誌的整套瓷器。這裡的咖啡不是一杯一杯出，而是整壺端上桌，旁邊附一碗香緹鮮奶油（Chantilly cream）、糖和研磨罐裝的香草，自己加、自己調。豆子只用100%阿拉比卡，來自35個國家、超過200種。
✨ 實際點的（實訪）
兩個人點了兩壺咖啡、可頌兩盤（一盤2個）、提拉米蘇和磅蛋糕，小圓桌整個擺滿。可頌最吸睛：紅色的是覆盆子、綠色的是開心果，表面一條一條的彩色酥皮，上面撒著同口味的碎粒；另一盤是咖啡色條紋的1910咖啡＆巧克力🥐 提拉米蘇裝在橘色玻璃密封罐裡，可可粉上放了幾塊巧克力；磅蛋糕切成兩片，旁邊附一小碟抹醬。咖啡加一匙香緹鮮奶油再喝，是這間店最有記憶點的喝法。
💴 Bacha Coffee 銀座的價錢（菜單一部分）
- 甜可頌 2個（スイートクロワッサン（2個））¥1,250覆盆子肉桂／開心果／1910咖啡＆巧克力等
- Sidamo Mountain 咖啡（整壺）（シダモマウンテン コーヒー）¥1,800衣索比亞單品・價格依豆子不同
- 法式千層酥（ミルフィーユ）¥1,700
- 烤布蕾（クレームブリュレ）¥2,200
- 摩洛哥肉丸 Kefta（ケフタ）¥4,950正餐
- 下午咖啡套餐（アフタヌーンコーヒーセット）¥6,500〜
- 外帶咖啡（テイクアウトコーヒー）¥1,200〜1樓・附香緹鮮奶油
※ 2025年12月開幕時公布的價格（含稅）。內用另加10%服務費，每人至少要點一樣。提拉米蘇與磅蛋糕等品項的價格請以店頭菜單為準。
🎁 1樓可以買的伴手禮（手信）
- 方形咖啡罐（Signature Nomad 系列・250g）：我們去的時候架上標的是 ¥6,900
- Autograph 禮盒（附密封扣的高罐）：標價 ¥6,900 與 ¥9,250 兩種
- 低咖啡因（Decaffeinated）：有一整面牆的專區
- 另有掛耳包禮盒，可選整顆豆或研磨好的咖啡粉
※ 價格是造訪當時的標價，可能調整。
📋 基本資訊
東京都中央區銀座5-6-6
東京Metro「銀座」駅 A1出口 徒步約1分
10:00〜20:00（Coffee Room 最後點餐 18:30）／全年無休（年末年初除外）
內用一人約 ¥3,000〜¥4,000（另加10%服務費）
📅 不接受訂位・現場排隊／每人至少點一樣
💳 可刷卡・電子錢包・QR code支付
⏱️ 內用建議預留約1小時（不含排隊）／全席禁菸
📞 03-6263-9720
※ 營業時間有更動過：開幕時公布的是11:00〜21:00，目前餐廳資訊網站刊載的是10:00〜20:00。出發前請再確認一次。
Coffee Room 不能訂位、座位只有約40席。想內用就排平日；只是想買咖啡豆或外帶一杯，直接進1樓就好
Bacha Coffee 銀座・去之前先知道
- ✅ 不能訂位，內用一律現場排隊——把它排在當天行程的第一站最保險
- ✅ 咖啡是整壺上桌、不只一杯的量，可以配著甜點慢慢喝
- ✅ 可頌是一盤2個¥1,250，想多吃幾種口味就兩個人分著點🥐
- ✅ 內用另加10%服務費，結帳金額會比菜單價高一點
- ✅ 咖啡罐很有份量，買伴手禮（手信）的話留到離開前再去1樓結帳，逛銀座比較輕鬆🎁
一走進去就不像在銀座，像是被帶到馬拉喀什的老宮殿裡✨
咖啡、可頌、整套橘色鑲邊的杯盤——連桌面都好看的一間店。
ぽやぴよ的話
「紅色和綠色的可頌一端上來，就先拍了十張才開動🥐」
❓ 常見問題
Q. Bacha Coffee 是什麼？中文叫什麼？
源自摩洛哥馬拉喀什的咖啡品牌，名字來自1910年建成的宮殿「Dar el Bacha」。台灣的中文名是「夿萐咖啡」，日文寫作「バシャコーヒー」。只賣100%阿拉比卡豆，來自35個國家、超過200種。
Q. Bacha Coffee 銀座可以訂位嗎？要排多久？
不接受訂位，Coffee Room（2・3樓內用）一律現場排隊、先到先入座。2025年12月開幕初期曾有等上數小時的情況，等候時間依日子落差很大。座位只有約40席，想內用建議平日去、避開週末下午。
Q. Bacha Coffee 銀座的價錢多少？
內用的甜可頌是2個¥1,250，咖啡以整壺供應、Sidamo Mountain 是¥1,800（依豆子不同），正餐類約¥3,850〜¥4,950。內用另加10%服務費，而且每人至少要點一樣。1樓的外帶咖啡¥1,200起。
Q. 台灣・香港也有 Bacha Coffee，銀座值得去嗎？
豆子和禮盒在台北、香港也買得到，差別在空間：銀座是日本第一間店、也是整棟三層樓的旗艦店，1樓賣咖啡豆與外帶，2・3樓是約40席、可以坐下來點餐的 Coffee Room。想體驗「整壺咖啡配香緹鮮奶油」加上可頌與甜點的內用，就值得排進行程；只想買豆子的話，在自己的城市買就可以。
Q. 從銀座站怎麼走？
東京Metro「銀座」駅（銀座線・丸之內線・日比谷線）A1出口出來徒步約1分，地址是東京都中央區銀座5-6-6。店面是粉橘色外牆配金色「BACHA COFFEE 1910 MARRAKECH」招牌，很好認。
Q. 可以刷卡嗎？不內用也可以只買咖啡豆嗎？
可以刷卡，電子錢包與QR code支付也能用。1樓的咖啡精品店不用內用就能逛，咖啡罐我們去的時候標價是¥6,900與¥9,250，另有掛耳包禮盒，也有低咖啡因（Decaffeinated）的豆子。
✍️ 作者
Japan Trip Picks
ぽやぴよ 🐥
東京在住的日本人部落客。喜歡旅行與美食，只介紹自己實際造訪過的地方，用日本人視角＋繁體中文分享給台灣・香港的旅客。所有文章都是根據親自拍攝的照片與真實感想撰寫📸
🗾 據點
東京
✈️ 擅長地區
關東・關西・北海道
📝 執筆方針
- ✅ 只介紹實際造訪過的地方
- ✅ 照片全部本人拍攝
- ✅ 以台灣・香港旅客視角整理資訊
- ✅ 資訊持續更新・出發前建議確認官方網站
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